Dziś przepis na majonez na bazie serka wiejskiego. Pycha !
Składniki:
250 g serka wiejskiego lekkiego
1 jajko
solidna łyżka musztardy
15 g octu
sól
pieprz
Przygotowanie:
Do miseczki przekładamy serek wiejski, dodajemy do niego musztardę, dolewamy ocet, doprawiamy solą i pieprzem i wstępnie mieszamy łyżką. Jajko gotujemy na twardo i dodajemy je do pozostałych składników, wszystko razem blendujemy na jednolitą masę.
Gotowe !
Wartości odżywcze:
300 kcal
37 g B
8 g W
13 g T
